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包子先生
有時候正餐想吃點不會太飽又有飽腹的感覺,包子應該是很適合的,但是傳統的包子又似乎太平常缺少變化,所以今天來介紹比較花俏一點的包子,「包子先生」的包子。包子先生的產品種類實在太多了,想進一步了解的可以去他們的網站看看,今天的口感想來點重口味的,所以挑選了「墨魚三星卷」「洋蔥雞肉包」「五更腸旺包」「糖醋鮮魚包」,感覺就像叫了一桌的好菜才花130元。包子的盒子是三個裝,一共買了四個結果就成了一大一小的包裝。「墨魚三星卷」先登場,墨魚汁做成的麵皮理所當然是黑色的,有點像是銀絲卷的作法一圈一圈的繞起來包著肉鬆,上面灑滿了美乃滋跟柴魚片再加上一些微嗆的芥末醬,口感十足喔!「洋蔥雞肉包」上面放著好吃的培根肉片,打開包子後,裡面真的是洋蔥末跟雞肉,加入了奶油和黑胡椒去調味,看看那晶瑩剔透的醬料,真忍不住咬一口。「五更腸旺包」真的是很絕的包子,上頭放著一片香菜道理在於要跟裡面的五更腸旺一起嚼著吃,完全就像外面賣的五更腸旺一般,豬腸的Q度加上美味的酸菜,料好實在真的很滿足。「糖醋鮮魚包」的外頭覆上切絲的海帶芽有如小菜一般先引誘味覺,裡面的糖醋魚肉跟現做的口感挺接近的,不會太酸也不會過甜。建議大家可以跟朋友一起多買幾個分著吃,全部吃完就好像上館子吃一頓般心滿意足。光復店臺北市光復南路102號(華視一樓)還有其他分店,「包子先生」網站http://www.mrbaoz.com.tw

 

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